おいしい きもち！

おいしい水、おいしい空気、おいしい素材。
大自然が育んでくれる豊かな恵みが、
人の手とめぐり会い、おいしいデザートが生まれます。
だから私たちは、とことんこだわります。
一つひとつの素材の鮮度に。
一つひとつの工程の安全性に。
一人ひとりのつくり手のまごころに。
世の中に、もっともっと「おいしい きもち！」を。
デザートを通じて、“穏やかで幸せなひととき”を届けたい。
それが、私たちドンレミーの願いです。